食費が減った理由は節約だけじゃなかった｜冷凍保存と買い方の見直しで変わった我が家のリアル

こんにちは。秋山紅葉です。

今日もこの小さな記録の場所に立ち寄ってくださり、本当にありがとうございます。

2026年1月15日（木曜日）。

それぞれの暮らしを抱えながら過ごす毎日の中で、こうしてここでつながれていることを、静かにありがたく思っています。

【今日のテーマ：老後資金の貯め方】

今日は、

① 食費が減った理由
② 食べ方・作り方の変化
③ 気持ちの変化と気づき

この3つを、今の私の本音とともに綴っていきます。

ここ最近、食費が前より減っていることに気づきました。

家計管理を意識する中で、節約しようと思って、少しずつ見直してきた結果だと思います。

買い物に行っても、大したものを買っていないつもりなのに、
レシートを見ると予想よりも高くなっていることが増えました。

「これだけしか買っていないのに、なんでこんな金額になるんだろう」

そう感じることが何度もありました。

やっぱり物価が上がっているんだなと、改めて感じています。

そのレシートを見たときに、少し怖さのようなものがあって、
このままではいけないなと思いました。

無理に何かを我慢するというよりも、
少しずつ買い方を変えていこうと思うようになりました。

そんな中で、食費の使い方も少しずつ変わってきています。

まずは①から振り返ります。

① 食費が減った理由

一番大きいのは、買い物の頻度です。

前は、割引シールが貼られている商品を見るのが好きで、
ほぼ毎日のようにスーパーに行っていました。

「今日は何が安いかな」

と思って見に行って、
そのままいろいろカゴに入れてしまうことが多かったです。

でも今は、なるべく週に1回、多くても2回くらいに抑えるようにしています。

スーパーに行く回数が増えるほど、

「これ安いから」

「これも割引だから」

と、

つい余計なものを買ってしまうからです。

安いときに買っておこうと思って、
あとから使いきれなかったことは、誰でも一度はあるのかなと思います。

安いときにまとめて買って冷凍保存しておくこと自体は、前からやっていました。

お肉はほとんどその形で買っていて、
冷凍して使うのが当たり前になっていました。

ただ、その積み重ねで、気づけば冷凍庫がいっぱいになっていることもありました。

安いときにまとめて買ったものがそのまま並んでいて、
それがいつもの状態になっていました。

その中で、使いきれないまま時間が経ってしまうこともあって、
何ヶ月も前に冷凍していたものを解凍して、
自分の分として使うこともありました。

子どもたちには出さずに、自分で食べるようにしていましたが、

「さすがにこれは嫌だな」

と思うこともありました。

さすがに半年以上になると捨ててしまうので、
その前に食べるようにはしているのですが、
それでもそういう状態になること自体が気になっていました。

そういうことは本当に頻繁ではないのですが、
それでもゼロではなくて、
食品を無駄にしてしまうことがあるのは気になっていました。

結局、生鮮食品も加工食品も同じだなと思いました。

使う前提があってこそ回っていくもので、
買いすぎてしまうと使いきれなくなってしまいます。

冷凍しておけば大丈夫だと思っていても、
使うタイミングがないと残ってしまうので、
そこも気をつけるようになりました。

また、野菜や豆腐についても同じことを感じています。

例えば、豆腐を買って

「お味噌汁にしよう」

と思っていても、
結局作らずに終わってしまうこともありました。

そうなると、賞味期限が切れてしまって、
無理に食べるか、捨ててしまうかということになります。

そういうことを減らすために、
今は最初から冷凍のものを選ぶことも増えてきました。

豆腐や油揚げも冷凍のものを使うことがありますし、
野菜も冷凍のものを選ぶようにしています。

必要な分だけ使えるので、
前みたいに残ってしまうことが減ってきました。

また、以前はなるべく国産のものを選ぶようにしていましたが、
最近はそこも少し変わってきて、
冷凍食品については国産以外のものを選ぶことも増えてきました。

さらに、特売や安売りの見方も変わりました。

前は

「安いから買っておこう」

という感覚でしたが、
今はチラシを見て

「今日はこれを買う」

と決めてから行くようにしています。

そして、それ以外のものはあまり買わないようにしています。

ポイント5倍デーや10倍デーも意識するようになりました。

生鮮食品はタイミングを待つことができませんが、
調味料は日持ちするので、
そういう日にまとめて買うようにしています。

「もうすぐなくなりそうだな」

と思っても、
その日まで待つこともありますし、
白だしなどは一時的に使わないで過ごすこともあります。

こうして見直してみると、
買い方を変えただけでも、食費の流れが少し変わってきたように感じています。